En esta ocasión se realizó una cata de dos bodegas ambas con la D.O. Sierras de Málaga.
En primer lugar se cató un tinto de Viña Parchyte cosecha 2006 sin crianza, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
El segundo vino fue también un tinto de Viña Parchyte cosecha 2007 también sin crianza y con las mismas uvas que el anterior, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

El tercer vino de la noche correspondió a Bodegas Veta, con la denominación de Selección Vetas 2003, 20 meses de crianza en barrica de roble francés ha sido elaborado en un 60% con uvas Petit Verdot, 20% Cabernet Sauvignon y otro 20% Cabernet Franc.
El cuarto y último vino de la cata fue el Petit Verdot 2005 de Bodegas Veta con 15 meses en barrica de roble francés, elaborado exclusivamente con uvas Petit Verdot. Este monovarietal sólo se elabora cuando las condiciones del año son favorables. Este vino ha conseguido Medalla deY como siempre para terminar el restaurante El Refugio de Juanar nos ofreció una cena para continuar degustando estos caldos de la Sierra de Málaga.