El pasado día 16 de octubre la Asociación Aula del Vino de Ojén celebró el acto mensual que se celebró en el Refugio de Juanar. Fue una cata de Bodegas Rioja Vega y se cataron los siguientes vinos:
Muerza vendimia seleccionada, cosecha de 2004 con cuatro meses en barrica. Este vino sólo se elabora en cosechas calificadas como excepcionales.
Notas de cata: Color rojo picota de capa media-alta. En nariz aromas de fruta madura frambuesa y regaliz, canela y especias. En boca es agradable, untuoso y amplio.
Elaborado con uvas tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha.
Crianza, cosecha de 2005.
Notas de cata: Color rojo cereza, capa media-alta. En nariz notas de fruta negra y aromas tostados. En boca es carnoso, equilibrado y bien estructurado.
Elaborado con uvas tempranillo, mazuelo y garnacha.
Reserva, cosecha 2001.
Notas de cata: color rojo rubí con ribetes teja. En nariz aromas intensos y complejos, fruta madura, cuero y balsámicos. En boca es cálido, carnoso y equilibrado.
Elaborado con uvas tempranillo, mazuelo y graciano.
La cata estuvo dirigida por personal de la bodega, comercial y gerente.
A continuación el restaurante del Refugio de Juanar nos deleitó con una estupenda cena.